パン
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フランスあんぱん 強力粉と薄力粉で生地を作ります。 あとは普通のパンと同じ要領で形成して胡麻をまぶし 鉄板に並べたあんぱんにシートをかぶせて天板をのせ 焼きます。 |
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チーズ・イン・ダッチブレッド 1、フランスパンの粉と強力粉で生地を作ります。 中にクリームチーズを入れて形成、発酵 2、上新粉の生地を作り、1の上にその生地を刷毛で塗り 焼きます |
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かぼちゃとレーズンのちぎりパン いつもの生地に柔らかく茹でたかぼちゃを練りこみました。 レーズンも加えてちぎりパンに\(^o^)/ トッピングもかぼちゃの種をのせて可愛く仕上がりました。 |
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カレーパン にんにくとしょうがを炒め、ミンチ、玉ねぎ、人参、じゃがいも を加えさらに炒めます。 カレー粉等香辛料などを入れ、少量の水、スープで煮ます。 それを生地に包んでパン粉をつけ油で揚げます。 |
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ちぎりパン 少し甘めに仕上げました。 どこに何が入っているかお楽しみ。 ある方のブログでかぼちゃを入れていたので試しに・・・ 他に餡やチョコやチーズを入れてもいいと思います。 |
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白いパン フワフワで大好評のパンです。 クリームチーズ&ブルーベリージャム ハム&チーズ の、2種類を作りました。 |
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ベーグル 発酵しないので早くて簡単。 もちもちして美味しいですよ。 焼印も手作りで♪ |
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ドーナツ パン屋さんで買ったみたいなふわふわドーナツ。 揚げたてが美味しい♪ |
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菓子パン メロンパン、アンパン、クリームパン。 レーズンやクルミも美味しい。 おかずパンも \(^o^)/ |
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ハムマヨパン ハムとマヨネーズ。 ハムとチーズ。 子供たちが大好きなパンです。 |
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リングパン 中にりんごを砂糖とレモン汁で煮たものを入れました。 仕上がりにアイシングを。 このパンを見て懐かしいと思う人はいませんか? |
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シュトーレン クリスマスの定番☆ ドライフルーツのラム酒漬けやくるみがたっぷり入っています。 とても柔らかいのでたくさん作り置きして、友達にもプレゼント。 |
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よもぎアンパン 菓子パンの生地によもぎを混ぜてみました。 つぶ餡ももちろん手作りです (*^^)v もっちりふわふわに仕上がりました♪ |