さつまいものブラウニー

サツマイモをサイコロ状に切って硬めにゆでます。
マーガリン、砂糖、チョコレート等を混ぜ薄力粉を合わせます。
そこへサツマイモを加えて混ぜオーブンで焼きます。
クリームを添えていただきます。
　ブラックチェリーのチョコケーキ
　
　ふんわり柔らかいココアスポンジにほんのり洋酒を浸み込ませ
　生クリームとブラックチェリーを挟んでサンドしました。
　削ったチョコレートを振りかけてデコレーション。
　ちょっと大人の味に仕上がりました。　
　ガトーショコラ
　
　チョコレートをたっぷり使ったしっとり濃厚なケーキです。
　生クリームとベリーのコンフィチュールを添えて頂きます。
　贅沢なケーキ　(^^♪　
　まんまるケーキ
　
　ココア生地を丸い型で焼きます。（ボールでＯＫ）
　それを４〜６等分にスライス。ホワイトチョコを加えた生クリーム
　を泡立てて挟みます。
　周囲のデコレーションはいつもの生クリームで。　　
　苺のケーキ
　
　鉄板で焼いたスポンジを三等分します
　スポンジ、生クリーム、苺のスライスを順番に重ねます。
　周りにクリームを塗ってスポンジの端切れを細かく砕いたものを
　下３/１につけます。
　残りの生クリームでデコレーションして、苺を飾る。
　
　洋梨のシャルロット
　
　ビスキュイ生地でセルクルの大きさの円形を２枚と７ｃｍくらいの
　フィンガービスケットを１５枚ほど焼いておきます。
　それをセルクルの底と周囲に敷いて、ババロアと洋梨を流して
　蓋になるビスキュイをのせて冷蔵庫に入れ冷やします。
　固まったら型から外しリボンを結んで粉砂糖をふります。
　クリスマスのプレゼントに　(^_-)-☆
　スターケーキ
　
　ココアのスポンジ生地を焼いて、数枚に切り生クリームと好み
　のフルーツなどを挟みます。周囲を生クリームでデコレーション。
　厚紙を星の形に切り、ココアを振りかけます。
　それだけでいつものケーキがクリスマス用になりますよ☆　
　チョコレートケーキ
　
　ココアのスポンジ生地を鉄板で焼きます。長方形になるように
　４等分に切ります。生クリームとブラックチェリーを挟んで周囲に
　クリームを塗ります。側面には刻んだ板チョコ、上にはココアを
　茶漉しを使って振ります。あとはお好みでデコレーションします。
　一枚の鉄板でケーキが２個できました。
　大きな大きな苺のケーキ

　友達が知り合いのウエディングパーティーのプレゼントにと
　大きなケーキを焼きたいと言うので、うちに来て焼きました。
　鉄板３枚分です。ケーキ作り初めての友達ですが、自分だけで
　焼きました。周りに花やグリーンで飾りつけをしたそうです。
　パーティーも全て手作り、幸せのお手伝いが出来て良かった。

スポンジケーキ